增設超聲波技術的花生米脫皮機機殼內設有超聲波發生器，所述的超聲波發生器設置在摩擦輥組的側面.超聲波發生器能與紅衣發生共振，從而加速紅衣的破裂，加快紅衣的脫除。
在制取油脂時，剝皮的目的是為了提高出油率， 提高毛油和餅粕的質量，利于軋胚等后續工序的進行和皮殼 的綜合利用。傳統的剝皮為人力手工剝皮，手工剝皮不僅手指易疲勞、受傷，而且工 效很低，所以花生產區廣大農民迫切要求用機器來代替手工剝皮。
花生剝皮機的誕生在很大程度上改變了這種局面，使花生產區的農民不必再采用原始的剝皮方法進行 剝皮，從而大大地減輕了農民的體力勞動，同時還提高了花生剝皮的效率。
